餐飲業的叫號好幫手:雙向 廣播音響 麥克風 數字叫號機 喇叭迴授處理

:我要一份大乾麵
:大滷麵是嗎?
:大!乾!麵!
以上的對話是不是很有熟悉感 !?

餐飲業需時常處在吵雜的環境,作為前台點餐人員,整天大吼的後遺症就是喉嚨超痛

這次走訪位在新竹市區的老字號店家「榮記客家湯圓」

體貼自家員工、提供更好服務品質給來客

邀請我們改善叫號麥克風
和平雙向溝通,不用再因為點餐大小聲
為了解決吵雜環境所帶來的干擾

安裝無指向性麥克風

自由切換80Hz讓高頻信號通過,藉此降低環境噪音
還能聽得清楚 客人要的餐點–透過音響 喇叭 給 內場點菜人員
點餐人員 搭配桌立式Carol Mud-746麥克風
廣播給戶外的客人 -重福一次餐點
但是 是晴果楠不是那麼簡單!!
外場的廣播喇叭 會把 聲音 迴授給 客人點菜的麥克風
倒置 支支作響!! 非常吵!! 好險我們早就有解決辦法!!
還是交給專業就對了~~~
聽視覺雙重兼顧,不再因漏聽Miss餐點
除了點餐環境的改善,也解決客人漏單問題
安裝叫號機,讓單號清晰可見
客人可以耐心等待,還不會有出餐失誤。

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